水处理剂即水处理用化学品，它主要是指为了除去水中的大部分有害物质（如腐蚀物，重金属及Ca2+、Mg2+，污垢和微生物等）得到符合要求的民用或工业用水，在水处理过程中添加的化学药品。
水处理化学品具有较强的专一性。按应用目的可将水处理化学品分成两大类。一类是净化水，如pH值调节剂、氧化还原剂、吸附剂、活性炭和离子交换树脂、混凝剂和絮凝剂等；另一类是为特殊工业目的而使用的，如缓蚀剂、阻垢分散剂、杀菌灭藻剂、软化剂等。
在实际应用中，水处理剂一般不是单一化合物，以复配型水处理剂为主要的应用形式，具有多功能、应用方便的优点。
目前，我国水处理剂的主要品种有阻垢剂、缓蚀剂、分散剂、絮凝剂、杀菌灭藻剂、净水剂、离子交换树脂等几大类。