葵二酸二辛酯又称为二辛基葵酸，化学式为C32H62O4。它是一种具有较高熔点和黏度的无色或淡黄色液体，易溶于常见的有机溶剂，如乙醇、丙酮、苯、甲苯等。
葵二酸二辛酯主要应用于塑料工业中，作为一种优秀的塑化剂，主要用于聚氯乙烯（PVC）的生产。它可以增加PVC材料的柔韧性、延展性和韧性，改善PVC的流变性能，从而提高PVC制品的可加工性和成品的物理性能。此外，葵二酸二辛酯还常用于制备PVC树脂、以及其他塑料材料，如ABS、EVA、光纤等。
除了在塑料工业中的应用，葵二酸二辛酯还可以用作油墨行业的流变性调节剂、油漆和涂料行业的稠度剂等。
需要注意的是，葵二酸二辛酯在高温下可能产生挥发性分解产物，因此在使用过程中应注意防火、防爆，并避免高温操作。同时，在产品运输、储存和使用时，应符合相应的安全操作规程，注意防护措施，以避免对人体健康造成危害。