大茴香醇在低温存放时对质量有什么影响
大茴香醇又称为对甲氧基苄醇、茴香醇、4-甲氧基苄醇、对甲氧苯甲醇、4-甲氧基苯甲醇、对甲氧基苯甲醇,室温下为无色或淡......
又名大茴香醇。学名对甲氧基苄醇。室温下为无色或淡黄色固体,低于室温为无色至淡黄色液体。分子量138.16。密度1.1129g/cm3。熔点23.8℃沸点259℃。闪点137℃。折射率1.5430-1.5450。不溶于水。微溶于丙二醇、甘油。以1:13溶于30%乙醇,以1:1溶于50%乙醇。露置空气中易被氧化。具有类似丁香、香子兰温和的花香香气。