哪些食物和物品中含有牛磺酸？
橄榄油、核桃、杏仁、花生、芝麻藻类和动物内脏以及海鱼、贝类。含量最丰富的是海鱼、贝类，如墨鱼、章鱼、虾，贝类的牡蛎、......
1、清热解毒、退烧消炎、解热祛痛。
2、牛磺酸具有一定的药用功能和食物补充的功能，在药物作用下功能有如下几点：因其主要成分是牛黄的辅料，为牛磺和蔗糖口服液的配伍，因此，具有清热解毒、退烧消炎、解热去痛等临床作用效果。尤其对于流行性感冒和病毒性感冒而导致的头晕、头疼、发热，尤其是高度发热时，具有一定的解热镇痛、退热消炎、止疼的作用效果。牛磺酸对于普通感冒，也有一定的抗感冒的作用功效。牛磺酸中还有一定的脂溶性维生素和微量元素，对于维生素和微量元素缺乏者，同时能够起到一定的补充效果。因此，牛磺酸现在也在运动型功能饮料的配方中，但相对来说其中含牛磺酸成分比较少。